- ұша
- зат.Терісі сыпырылған, бас, сирағы, ішкі органдары бөлек алынған мал еті.зат.Екі жамбастың үстіндегі қалың етті омыртқа мен сүбе қабырғалардың жиынтығы.
Қуралұлы А. Қазақ дәстүрлі медениетінің энциклопедиялық сөздігі.— Алматы: «Сездік-Словарь» . 2007.